| IL CACCIATORE - MONTECUCCO ROSSO Datenblatt | ||||
| Herstellungsort: | Montenero d'Orcia - Castel del Piano | |||
| Weinbaugebiet: | 6 ha | |||
| Durchschnittuche Höhe: | 370 m.s.l.m. | |||
| Jahr Anglage: | 1985 - 1999 - 2003 | |||
| Landbaus: | Cordone speronato | |||
| Klassifikazione: | Denominazione Origine Controllata | |||
| Trauben: | Sangiovese 85%, merlot 15% | |||
| Rente Wein/ha: | 65 hl/ha | |||
| Ernte: | Hand gepflückt | |||
| Gärung: | Pressung, Fermentation und Gärung in ca. 18 Tagen | |||
| Abgefüllt: | Flaschen | |||
| Abfüllung: | 0,750 lt. - 1,500 lt. | |||
| Alkoholische: | 13° Vol. | |||
| Note: | Lebendiges Rot, intensiver und fruchtiger Duft, anhaltend voller Geschmach. | |||
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